bahar-suthanesi-gunluk-yogurt-2
bahar-suthanesi-gunluk-yogurtbahar-suthanesi-gunluk-yogurt-2

İnek Yoğurdu

Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit fermantasyonu sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente bir süt ürünüdür.[1] Lactobacillus bulgaricus sütten yoğurt yapmak için kullanılan birkaç bakteri türünden biridir.

Kategoriler: